فرن كونفكشن تكنو إيكا 16 صينية | فرن إيطالي احترافي MKF1664S 🇮🇹

إذا كنت تبحث عن قوة إنتاجية خارقة وكفاءة لا تُضاهى، فإن **فرن الكونفكشن تكنو إيكا (Tecnoeka MKF1664S)** هو محطتك المتكاملة للإنتاج الاحترافي. فرن كونفكشن تكنو إيكا

صُمم هذا العملاق الإيطالي خصيصاً للمخابز، المطاعم الكبيرة، وخطوط الإنتاج، حيث يأتي بسعة ضخمة تستوعب 16 صينية (مقاس 60×40 سم).

يتيح لك هذا التصميم تحضير كميات هائلة من المخبوزات، البروتينات، الحلويات، والمعجنات بجودة ثابتة وموثوقة في كل دورة خَبز.

لضمان الاستدامة في بيئات العمل الشاقة، تم تصنيع الهيكل بالكامل من الستانلس ستيل (304) عالي الجودة، مما يوفر متانة فائقة ومقاومة ممتازة للتآكل مع سهولة تامة في التنظيف.

يعمل الفرن بقوة جبارة تبلغ 31 كيلوواط، ليقدم توزيعاً حرارياً مثالياً يضمن نضجاً متجانساً لجميع الصواني في وقت واحد.

كما يدعم الجهاز التحكم الدقيق بدرجات الحرارة (من 100 إلى 270 درجة مئوية)، مما يمنح الطهاة المرونة الكاملة لإعداد كافة الوصفات، بدءاً من أخف المخبوزات وحتى أثقل البروتينات.

بفضل أنظمة التحكم الذكية وكفاءة استهلاك الطاقة، يضمن لك هذا الفرن توازناً مثالياً بين الأداء القوي والتوفير الاقتصادي.

أبرز المميزات والمواصفات الفنية:
– 🧁 السعة الإنتاجية: 16 صينية (مقاس 600 × 400 مم) للإنتاج الكثيف.
– 🛡️ جودة الهيكل: مصنوع بالكامل من ستانلس ستيل AISI 304 لمتانة تدوم طويلاً.
– ⚡ القدرة الكهربائية: 31 كيلوواط لأداء حراري فائق السرعة والتوزيع.
– 🌡️ نطاق الحرارة: تحكم دقيق ومرن من 100°C إلى 270°C.
– 🔌 الجهد والتشغيل: 380–400 فولت / 3 فاز / تردد 50–60 هرتز.
– 📐 الأبعاد: (العرض 930 × العمق 1035 × الارتفاع 1900 ملم).
– ⚖️ الوزن: 247 كجم، تصميم ثابت ومستقر.
– 🇮🇹 الصناعة: إيطالية 100% (علامة Tecnoeka الرائدة).